17.01.2012

Привет дорогие!) Надеюсь вы во всю наслаждаетесь настоящей зимой, которая наконец-то решила нас немного поморозить и засыпать снегом)

У меня за плечами почти сданная сессия, а впереди маячит последний экзамен по философии и зимние каникулы продолжительностью в 16 дней))) 

Сегодня в своей ленте жж нашла один простой, но вкусный рецепт, который мне тут же захотелось приготовить) 

Получилось вкусно, и я, даже не смотря на диету, сдалась и съела штуки 4 точно))

Рецепт, как я и говорила, предельно простой:

2cт. пшеничной муки
50гр. сливочного масла (комнатной температуры)
0,5ст. сахара 
1 яйцо
4ст.л. густой сметаны
по щепотке соли и соды
для посыпки: сахар, мак, корица

1.Муку просеять с содой. 
2.Сметану, сахар, соль и яйцо перемешайте до растворения сахара и соли.
3.Масло взбить, добавить смесь сметанную смесь, перемешать, добавить муку и быстро - в течение 20-30сек-замесить тесто.
4.Тесто разделить на несколько частей, раскатать колбаской и сформовать крендельки. Каждый обмакнуть в мак, сахар или смесь сахара с корицей.
5.Выпекать в заранее разогретой до 180гр. духовке в течение 15-20 минут до готовности.

Сегодня Марина сказала, что возникают проблемы с подпиской на мой блог, поэтому теперь на боковой панели будет гаджет постоянных читателей) Если вы заметите еще какие-то недочеты в оформлении, напишите мне Вконтакте или на Формспринге пожалуйста, буду очень признательная)

Кстати, я помню про свое обещание показать недавние покупки в применении, так что ждите следующий пост)

Ваша Pro100lady)